El próximo uno de marzo analizamos  los riesgos de los alimentos más debatidos actualmente, su valoración nutricional y la repercusión sanitaria derivada de su consumo

La  vocalía de farmacéuticos ejercientes en Alimentación del Colegio Oficial de Farmacéuticos de la Región de Murcia ha organizado el curso ‘ Riesgos Alimentarios: ¿Sabemos lo que comemos?’, que contará con la presencia  de Pedro Mario Fernández San Juan, jefe de Componentes y Aditivos del Centro Nacional de Alimentación (AECOSAN). 

De 16 a 20 horas, se tratarán los  siguientes temas: ¿Son inocuos los aditivos alimentarios? Evaluación; Dieta mediterránea versus dieta fast-food; Nuevas amenazas en seguridad alimentaria y Lipidoteca. 

La matrícula de este curso tiene un coste de 20€, la vocalía organizadora financia los 20€ restantes hasta completar el importe total de la matrícula, 40€.  

Esta actividad estará disponible para su visualización en el Espacio Virtual de la Academia Stª Mª de España de la Región de Murcia, del 7 de marzo al 10 de abril de 2018.

Para la obtención de los créditos es imprescindible asistir al curso, presencial o virtualmente, en su totalidad y cumplimentar tanto el examen como  la encuesta de satisfacción, disponible también en el Espacio Virtual de la Academia junto con la actividad formativa. 

Si estás interesado en asistir, debes cumplimentar el boletín de inscripción adjunto de la circular Nº 61/2018 y remitirlo al colegio personalmente vía fax 968277401 o por correo electrónico: formacion@cofrm.com, hasta el 28 de Febrero.